Zwischen Kellen und Kochtopf

An diesen ersten Tagen an der neuen Schule gibt es so viel Neues zu entdecken. Neue Lehrkräfte, vielfältige Mitschülerinnen und Mitschüler, Abläufe, Räume, und und und.

Die 5G hat sich letzten Donnerstag zusätzlich noch die Schulküche des ESZM angesehen.

Der Küchenchef Markus Frank führte sie gemeinsam mit den Lehrkräften Schilling und Scharf durch die Küche der Schlossmensa. Dabei entdeckten sie riesige Pfannen und Kochtöpfe, in denen z.B. 75 Liter Wasser in nur 11 Minuten zum Kochen gebracht wurden. Oder durften im Kühlhaus probestehen.

Mit so viel Hintergrundwissen schmeckt das Mensaessen gleich doppelt! 

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